Ингредиенты для приготовления компота из винограда с мятой на зиму:

Ингредиенты даны на трехлитровую банку
- виноград – 3-4 веточки;
- сахар – около стакана;
- мята – 1-2 веточки;
- вода.
рецепты заготовок
Рецепт приготовления заготовки «Компот из винограда с мятой на зиму»:
Банку объемом три литра вымываем с содой. Укладываем на дно ягоды винограда. Обязательно отделяем их от веточек. На веточках может остаться мусор или жучки, которые не вымылись водой. Потом они окажутся в компоте, а нам это не нужно.
Количество ягод определяем сами. В идеале нужно заполнить 1/3 банки, чтобы компот получился насыщенным. Тщательно промываем свежую мяту. Можно залить ее водой и дать постоять. Кладем в банку листики мяты.
рецепты заготовок
Всыпаем в банку сахарный песок. Его количество определяем сами. Можно вообще не класть сахар. В среднем на банку уходит от ¾ до одного стакана. Если вам нравится еще слаще, можете добавить сверх стакана.
рецепты заготовок
Ставим на огонь кастрюлю с водой. Доводим ее до кипения и заливаем кипящей содержимое банки до самого верха. Укупориваем крышками. У нас получился компот из винограда с мятой однократной заливкой. Можно залить и два раза. Но данный рецепт проверенный, хватает одного раза, и банки отлично стоят всю зиму, даже дольше.
рецепты заготовок
Зимой так приятно открыть банку с компотом и насладиться отменным вкусом лета. Виноград дает компоту неповторимый аромат и вкус. А мята в свою очередь придает напитку приятный оттенок свежести. Любой праздник может стать еще ярче с таким прелестным напитком.
Если компот из винограда получился очень насыщенным, просто разбавьте его кипяченой водой. Добавьте сахара по вкусу и наслаждайтесь его необыкновенными качествами. Такой напиток незаменим на детском дне рождения, когда малыши употребляют в основном жидкость. Ведь купленный в магазине сок или газировка не полезны детскому организму. Поэтому всем мамам рекомендую заготавливать компоты на зиму собственноручно.
Также можно приготовить компот зимой из замороженных ягод винограда. Взять из морозильной камеры и мяту, заготовленную летом. Очень приятно наслаждаться в холодное время года свежим и приятным компотом из винограда и мяты. Попробуйте и вы.
При наличии большого количества винограда летом и осенью, приготовьте больше компота на зиму.