28 января Ижморская центральная библиотека им М.С Прудникова для членов клуба "Усадьба" провела чайную вечеринку
"Чай приятен, ароматен."
Встреча была посвящена прекрасному, полезному напитку, пришедшему к нам из далёких времен - его величеству чаю.
В старинных лечебницах сказано : "Он освежает тело, укрепляет дух, смягчает сердце, побуждает мысль и прогоняет лень". Для многих народов он также необходим и ничем не заменим как хлеб.
Ведущая Булаева Н. А. рассказала участникам встречи о происхождении чая, родине его, как чай попал в Россию.
В ходе разговора ведущая познакомила со старинной легендой о происхождении чая.
Вспомнили, кто больше знает названий чая, сорта чая, типы чая. Как правильно заваривать чудо напиток.. Поговорили о пользе растений, которые растут на приусадебном участке, а именно таких как: шиповник, боярышник, смородина, малина, мята, мелисса и многие другие растения.
Как и когда правильно в летний период их собирать и какая технология высушивания.
В ходе беседы Уколова Н. Н. поделилась своим рецептом заваривания чая в который входят несколько компонентов разнотравья и плодовых ягод, как заготавливается на зиму морковный чай.
А также поделилась рецептом приготовления варенья из сосновый шишек.
Рабканова Г. А. рассказала о своем рецепте медовой пасты, которая на вкус превосходит все вкусовые качества пчелиного мёда.
На встрече каждый поделился своим опытом, взяли себе на заметку ту информацию, которая для них наиболее важная.
В завершении библиотекарь раздала участникам встречи брошюры с подборками рецептов варенья, которые приготовила для всех членов клуба"Усадьба".
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3