Имбирный чай с молоком, медом и пряностями.

Еще один рецептик ароматного чая с молоком, медом кардамоном, имбирем и другими пряностями. По-домашнему вкусно!
На 4 порции ароматного чудо чая понадобится:
6 чайных ложек крупнолистового хорошего черного чая
очищенный, тонко нарезанный свежий корешок имбиря около 5 см.
10 стручков кардамона
5 целых гвоздичек
1 палочка корицы
1 стакан молока (можно заменить растительными вариантами)
8 чайных ложек меда
В кастрюльку наливаем 3 стакана холодной воды, добавляем крупнолистовой черный чай, корень имбиря, кардамон, корицу, гвоздику.
Доводим смесь до кипения на умеренном огне (кто не варит, помним, что можно же все это запарить, как мы умеем). Затем варим на слабом, помешивая, около 5-ти минут (или запариваем минут 20)
Наливаем в заваренный ароматный чай молоко и варим еще на слабом огне в течение 5-ти минут. Процеживаем и наливаем в чашки.
Даем немного стыть и добавляем в каждую чашку по 2 чайн. лож. меда.