Вкусный салат "Мимоза" с рыбными консервами. Классический рецепт - слоеный и нежирный.

Всем привет! Давайте в преддверии Нового Года приготовим один из самых знаменитых и любимых салатов с консервами.

У меня сегодня салат с тунцом, его можно приготовить с сардиной, с горбушей, с сайрой, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Красивая подача, сочетание овощей и простота приготовления делают этот простой салат незаменимым атрибутом новогодних праздников.

Мои друзья и гости всегда удивляются, что этот вариант нежирный и очень вкусный, есть несколько секретов в приготовлении блюда про которые я расскажу.

Как готовить

Картофель и морковь я заранее отварил в мундире. А также отдельно сварил яйца. Все ингредиенты должны быть холодные, мне кажется это классический вариант когда овощи подготавливаются вечером, а на следующий день собирается салат.

Мне запомнилось из детства бурлящие кастрюли и ароматы овощей. Хотя сейчас многие запекают овощи.

Один из секретов и отличие моего вкусного рецепта - это использование обжаренного лука на небольшом количестве масла.

А также в салате я использую красный лук, он менее острый, со сладким вкусом и ещё один ингредиент который сочетается с рыбой, про него чуть ниже.

Салат будем собирать слоями

Вместо майонеза выкладываю обжаренный лук. На Новогоднем столе обычно бывает много салатов с майонезом, поэтому в этом салате я решил сделать только один слой майонеза.

Ингредиенты для этого салата

Готовый салат украшаем зеленью укропа и отправляю в холодильник на 30 минут, чтобы пропитался. Приятного аппетита, желаю вам прекрасного дня!

Я подготовил для вас короткий видео рецепт:

Подписывайтесь на мой YouTube канал: Рецепты в гостях у Вани

Как правильно варить яйца. Чтобы они хорошо чистились и не лопались. Показываю сколько варить яйца вкрутую.

Салат с огурцами по - корейски. Салаты из огурцов. Быстрая закуска из огурцов