Рубленые куриные котлетки из куриной грудки.

Нежнейшие рубленые котлетки из куриной грудки которые можно смело есть даже вечером! Покажу как сделать лучшие котлеты из куриной грудки без мясорубки и очень быстро! Котлетки очень вкусные их легко готовить, не распадаются. В фарш можно также добавлять твердый сыр. Это очень вкусно! Приятного аппетита друзья!

Ингредиенты:

2 большие куриные грудки

1 яйцо

1/2 луковицы

2 зубчика чеснока

Укроп

Перец черный молотый

Соль

Хмели-сунэли

Майонез либо горчица

Масло растительное для жарки

Приготовление:

1) Разрежем куриное филе пополам и поперёк волокон начнём разрезать филе, получатся длинные полоски, эти полоски порежем на небольшие кусочки.

2)Разложим фарш и начнём «рубить» мясо.

3) Добавим хмели-сунэли, соль. Перекладываем фарш в посуду и нарежем мелко лук, чеснок, укроп.

4) Отправим лук, чеснок и укроп в фарш и добавим 1 яйцо, можно добавить и горчицу, все хорошо перемешиваем.

5)Разогреваем сковороду на подсолнечном масле и выкладываем котлеты. Переворачиваем котлеты через 2-3 минуты и обжариваем с другой стороны.

Друзья, потрясающие котлеты готовы. Всем приятного аппетита и настроения. Подписывайтесь на канал « В гостях у Вани».