рецепт с фото пошаговый
Поделиться…
Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Фото к рецепту: Картофель, запеченный с мясом и помидорами
6 порций по 460 ККал
1 час (ваши 30 мин)
Rambutan 19.07.12
27 руб.
5 грн.
за порцию
Картофель, запеченный с мясом и помидорами в духовке – вкусная и быстро готовящаяся альтернатива котлетам и жаркому.
Продукты (на 6 порций)
Картофель крупный – 5 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр твердый – 100 г
Фарш смешанный – 250-300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 3-4 зубка
Майонез – 70 г или по вкусу
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Итальянские сухие травы или базилик – по вкусу
Зелень петрушки и укропа – по вкусу
Масло растительное – 20-30 г
Пошаговый фото рецептКартофель, запеченный с мясом и помидорами
Фото приготовления рецепта: Картофель, запеченный с мясом и помидорами - шаг №1
Как приготовить картофель, запеченный с мясом и помидорами:
Картофель чистим и отвариваем до полуготовности (10 минут).
Лук мелко режем и добавляем в мясной фарш. Солим фарш и перчим, хорошо вымешиваем.
Помидоры режем кружочками.
Сыр натираем на мелкой терке.
Фото приготовления рецепта: Картофель, запеченный с мясом и помидорами - шаг №2
Немного остывший картофель нарезаем кружочками толщиной 1 см.
Противень покрываем пергаментом, смазываем бумагу маслом и выкладываем на застеленный противень картофель.
Кружочки картофеля смазываем маслом (кисточкой). Солим их, перчим, приправляем травами.
На картофель выдавливаем немного майонеза и кладем чуть-чуть продавленного чеснока. Можно чеснок смешать с майонезом.
Фото приготовления рецепта: Картофель, запеченный с мясом и помидорами - шаг №3
Сверху выкладываем кружок помидора.
Фото приготовления рецепта: Картофель, запеченный с мясом и помидорами - шаг №4
А на него горкой кладем десертную ложку фарша.
Фото приготовления рецепта: Картофель, запеченный с мясом и помидорами - шаг №5
Посыпаем все тертым сыром и ставим в духовку на 30 минут при 180-200 градусах.
Фото приготовления рецепта: Картофель, запеченный с мясом и помидорами - шаг №6
Готовый картофель, запеченный с мясом и помидорами, посыплем рубленой зеленью.
Вкусно с малосольными огурцами.
Фото приготовления рецепта: Картофель, запеченный с мясом и помидорами - шаг №7
Картофель, запеченный с мясом и помидорами, готов.
Приятного аппетита!
#ПерекуситьПора
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев