Фуэт-это традиционная испанская тонкая колбаска.

Сверху она покрыта съедобной белой плесенью. На срезе же она имеет темно-бурый, насыщенный цвет. Делают колбаску из свинины. Очень вкусно, если хорошо высушенная!!
Лучше НЕ хранить в холодильнике!!
#España #Barcelona #fuet