😋Пышные, золотистые панкейки, щедро политые медом или кленовым сиропом...

Признайтесь, уже захотелось попробовать! Это американское блюдо популярно во всем мире, его готовят и дома, и в кафе. Но жителям Иркутска совсем необязательно идти за таким сытным и вкусным завтраком в кофейню, - приготовить его самостоятельно совсем несложно.
Предлагаем необычный рецепт с использованием сухого растительного молока New Milky. 👇🏻
Нам понадобится:
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки растительного масла
• 175 г муки
• 5 чайных ложек сухого молока New Milky
• 10 г разрыхлителя
• щепотка соли
• 2 столовые ложки сахара
• 200 мл воды
• мед, сироп или варенье
❓Как готовить:⠀
1. Разведем сухое молоко New Milky в теплой воде и дадим настояться.
2. Тщательно взбиваем яйцо с сахаром.
3. А теперь вливаем в миску с яйцом масло и молоко, все перемешиваем.
4. В другой чашке делаем сухую смесь из муки, соли и разрыхлителя, взбивая венчиком.
5. Замешиваем густое тесто, соединив все ингредиенты.
6. Ставим сковороду на средний огонь. Лить масло не нужно! Жарим, как обычные блины, но не забываем накрывать крышкой, чтобы панкейки поднялись.
7. Подаем угощение к столу, добавив любимые топпинги - мед, соусы, варенья. Приятного вам чаепития!