Для приготовления понадобится: Кастрюля Round от FRYBEST Ковш Ever Green от FRYBEST Шумовка от FRYBEST Антибактериальная разделочная доска от FRYBEST картофель — 40г морковь — 25г свежий огурец — 30г соленый огурец — 20г хрен — 10г майонез — 30г уксус столовый — 20г курица копченая — 40г сырое яйцо — 1 шт соль по вкусу - Отварите картофель и морковь до готовности. - Нарежьте кубиками картофель, морковь, свежий и соленый огурец и копченую курицу, перемешайте. - В отдельной соуснице смешайте майонез с хреном и заправьте получившимся соусом салат. - Доведите до кипение воду в ковше, посолите, добавьте уксус. Убавьте огонь так, чтобы вода слегка кипела, но не бурлила. Сделайте ложкой воронку и аккуратно опустите в нее предварительно разбитое сырое яйцо. Через две минуты яйцо готово, его нужно достать шумовкой и опустить в холодную воду. - Выложить салат на тарелку при помощи гарнирного кольца. Сверху уложить яйцо пашот и украсить зеленью, при желании приправить молотым перцем. Середина яйца должна остаться чуть жидко, чтобы смешиваясь с салатом насытить его более мягким вкусом. Приятного аппетита! #рецепты #салат