Воздушное яблочное суфле

Подпишись, у меня много всего вкусного!
Рецепт:
Яблоки средние – 4 штуки
Желатин – 14 грамм
Сахар – 2 столовые ложки (по вкусу, можно не добавлять)
Вода – 2 столовые ложки
Шоколад – ½ плитки (по желанию)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
У меня форма диаметром 18 см