Скажите: «Чииииииз»!

🧀
🇪🇸Слышали понятие «гастрономический туризм»? Так вот, Испания — одно из самых популярных направлений в этой области. Это настоящий рай для гурманов, особенно для любителей сыра. Здесь представлено огромное разнообразие сыров, от нежных и кремовых до острых и пикантных. Мы собрали топ-5 испанских сыров, которые обязательно нужно попробовать.
🧀Манчего — это твёрдый овечий сыр, известный своим необычным вкусом и характерной жёсткой тёмно-оранжевой коркой. Производится из молока овец одноимённой породы в центральной части Испании. Его текстура варьируется от мягкой и сливочной у молодого сыра до твёрдой и рассыпчатой у выдержанного. Манчего отлично подходит к красному вину, особенно к Темпранильо или Гарнача.
🧀Кабралес — синий сыр с мощным, интенсивным вкусом и характерными прожилками плесени. Производится в Астурии, в горах Пиренеев. По текстуре он мягкий и кремовый, с лёгкой влажностью. Хорошо сочетается с красным вином, яблоками, грушами, орехами.
🧀Идиасабаль — твёрдый, рассыпчатый сыр, изготовленный из овечьего молока, с характерным копчёным ароматом и нежным острым вкусом. Как правило, его употребляют с красным вином, грушами, инжиром, орехами.
🧀Маон — твёрдый козий сыр, производимый на острове Менорка. Имеет лёгкий, сладковатый вкус с оттенками орехов. Наиболее хорошо раскрывается в сочетании с белым вином, медом, фруктами.
🧀Тетилья — мягкий козий сыр, производимый в Галисии. Его отличает деликатный чуть сладкий вкус с лёгкой кислинкой. Прекрасно сочетается с белым вином, фруктами, орехами.
Найдите свой любимый вкус среди сыров Испании!💛
#УдивительныеМеста #Гостеприимство #МирПутешествий #ЖивиНаПолную #КультурноеНаследие #ПрекрасныеВиды #ПрекрасныеМеста #ОткрывайНовыеГоризонты #ТуристическиеМеста #ГородаМира #ОтдыхВСтиль #ВдохновениеДляОтпуска #ПутешествуйСейчас #КартаМира