#Интерфм #радио #завтрак #рецепты #хорошееначало

Яичница в помидоре
✍🏻ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидоры 4 штуки
Яйцо куриное 3 штуки
Сыр 100 г
Зелень 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Соль
👨‍🍳️👩‍🍳️
1. Помидоры вымыть, срезать с них верхушки. Аккуратно с помощью чайной ложки вынуть середину.
2. Яйца взбить с натертым на мелкой терке сыром, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, посолить, поперчить.
3. В помидоры влить подготовленную смесь, прикрыть «крышечками» (верхушками помидоров) и запечь на максимальной мощности СВЧ-печи в течение 3 минут.
О ПОЛЬЗЕ ☝
Осень – сезон помидоров. По словам специалистов, химический состав помидор славится наличием в них большого количества антиоксидантов, витаминов, минеральных компонентов и биологически активных веществ. Все они в комплексе способны оказывать полезное оздоровительное воздействие на самые разные системы органов – от пищеварительной до зрительной.