Это печень делается не просто, а очень просто. Можно сделать его ванильным, можно шоколадным, а можно и таким - мраморным.
Время приготовления: 30 минут+ охлаждение Порций: 24 шт. Вам потребуется: *Объем 1 чашки - 240 мл., 1 ст. ложки - 15 мл., 1 ч. ложки - 5 мл. Сухие ингредиенты измеряем без горки, свободно насыпая их в мерную емкость ложкой и не утрамбовывая. 2 1/4 чашки (320 гр.) муки 1/2 ч. ложки соли 226 гр. сливочного масла, размягчить 3/4 чашки (150 гр.) сахара 1/2 чашки (60 гр.) сахарной пудры 2 желтка 2 ч. ложки ванильной эссенции
Как готовить: 1. Основной рецепт: Взбить масло, сахар и сахарную пудру до пышности (ок. 2 минут). Добавить желтки и ваниль, взбить. Добавить соль и муку, перемешать на низкой скорости до получения теста. Разделить тесто на две равные части, раскатать в колбаски длиной 15 см и диаметром 5 см. Завернуть в пищевую пленку, выдержать в холодильнике от 2 часов до 3 дней (можно заморозить). Разрезать на кружки шириной 1 см., выпекать при 325Ф (160С) ок. 15 минут. 2. Шоколадное печенье: Следовать основному рецепту, но заменить 1/4 чашки муки равным количеством порошка какао. 3. Мраморное печенье: Сделать половину рецепта ванильного печенья и половину шоколадного. Раскатать оба вида колбаской длиной 15 см. и диаметром 5 см. Разрезать каждую на 4 части, соединить в одну колбаску: Ммм, может быть, печенье надо было назвать милицейский жезл? Собрать "жезл" в одну массу, помесить 3-4 движениями (не перестараться, чтобы не потерять мраморный эффект). Разделить тесто на 2 части, далее по основному рецепту.
Она заставляла девушек стонать и кричать. Инквизиция в Средневековье именно ей пугала всех непокорных дочерей Евы. Она — самая жуткая пытка того страшного времени…...
Эта история очень тронула меня 4 года назад. Когда-то большую и полную семью постигло горе — родителей резко не стало. Из семи детей Кристина оказалась единственной совершеннолетней. И де...
Этот трагический случай, который заставил содрогнуться каждого, произошел в СССР, с виду проходила обычная свадьба, все веселятся, выпивают, как вдруг в зале на 17...
Эта история, обнаруженная на снимке 1820 года, вызвала потрясение по всему миру! На фотографии изображены семь детей, однако одна из девочек умерла ещё в раннем детстве. Каки...
Год назад у тридцатипятилетней Стефании Смит родился сын, Исайя. Когда малыш появился на свет, вся ее жизнь наполнилась любовью. Сутки напролет мама и сын проводили вместе, рад...
Эта история, обнаруженная на снимке 1820 года, вызвала потрясение по всему миру! На фотографии изображены семь детей, однако одна из девочек умерла ещё в раннем детстве. Каки...
В ШОТЛАНДИИ — в одном из отдалённых районов Случай с коровой был против — природных законов… Коровка — на лужайке паслась — отдыхала, Но молочко у себя она — «не нагуляла»… Не...
В эпоху интернета кажется, что нас уже невозможно чем-то удивить. На самом деле в мире еще столько удивительных вещей, которые способны вызвать самые настоящие непод...
«Русалка» вышла на сцену с Георгиевской лентой на груди. Наташа Королева стала участницей большого концерта, посвященного Дню Победы. Для многих ее появление стало большой неожидан...
Цезарь жил в очень хорошей будке. Она была сделана не из фанеры, а из самых настоящих крепких деревянных досок. Также Андрей – хозяин пса – позаботился и о том, чтобы утеплить жилищ...
В детстве Анджелина была очень худенькой девочкой, но из-за не правильного питания, а может и болезни, она стала стремительно набирать вес. В свои 22 года девушка достигла уже 150 к...
Только через 70 лет после свадьбы она узнала жуткую правду о муже! Они познакомились в 1944 году юная девочка влюбилась в 22-летнего статного пилота с первого взгляда. Вскоре влюбленные ...
Нет комментариев