Суп-пюре с шампиньонами - это классический предводитель всех супов-пюре!

😍
Он питательный, сытный, насыщенный и густой, очень полезен для пищеварения. Его любят и взрослые, и дети! Попробуйте приготовить, ведь он займет у вас совсем немного сил!
Пошаговое описание рецепта👇
1. Картофель чистим, нарезаем небольшими кусочками и варим в подсоленой воде до полной готовности.
2. Грибы моем, нарезаем.
3. Нарезаем лук, обжариваем. Добавляем шампиньоны и жарим, пока не выпарится вся жидкость.
4. Превращаем картофель в пюре.
5. Бульон, сливки, грибы, лук и картофель пюрируем в блендере. Солим, перчим и снова отправляем все в кастрюлю. Доводим до кипения и снимаем с огня. Готово!
💫Можно добавить немного брюссельской капусты и шпината и тогда получится еще более полезный суп!
Приятного аппетита!
#УмнаяИгрушка #РазвивающиеИгры #Рецепт