#рецепты@InspiringBody
⠀ᅠ Нежнейший, ароматнейший и, пожалуй, самый вкусный на свете тирамису по классическому рецепту каждая хозяйка может быстро и просто приготовить в домашних условиях.
Классика жанра
Если вы никогда прежде не готовили тирамису по классическому рецепту в домашних условиях, стоит обязательно попробовать и побаловать своих домочадцев вкуснейшим итальянским десертом. Именно на нем можно научиться делать это блюдо правильно и дальше уже приступать к более сложным кулинарным изыскам. Итак, для приготовления возьмите
📌ИНГРЕДИЕНТЫ:
маскарпоне (мягкий сыр) — 0,5 кг;
сахар песок — 0,2 кг;
яйцо куриное — 5 шт;
кофе растворимый — 3-4 ч.л..;
дорогой алкоголь, желательно бренди или ром, можно коньяк — 2 ст.л.;
печенье песочное — 0,3 кг;
какао порошок — по вкусу.
Для приготовления возьмите 2 глубокие и 1 маленькую миску. Далее следуйте рецептуре:
Отделить желтки от белков.
В желтки всыпать сахар и взбить до однородной массы.
Белки взбить в тугую пышную пену.
В желтки выложить маскарпоне.
Желательно вымешивать венчиком или лопаточкой, потому что при помощи миксера можно перегреть массу.
Кофе растворить в стакане кипятка. Можно сварить молотый кофе в таком же объеме. Обязательно остудить до прохладного состояния.
В него добавить алкогольный напиток.
В кофе макать печенье и выкладывать на поднос так, чтобы устлать все блюдо.
Печенье залить половиной получившегося крема.
Повторить слои.
Украсить блюдо можно густо присыпав его слоем какао порошка. Сладость должна настояться минимум 4 часа.Пoпрoбуйте, oчень вкуснo.
#рецепты@InspiringBody #десерт#пирoги #тoрты #рецепты #кулинария #еда #завтрак #oбед #ужин #вкуснo #пoвар #foood #блюда #great_foood
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1