Салат Оливье с курицей и солеными огурцами классический

↝ Картофель - 4 шт
↝ Соленые огурчики - 3 шт
↝ Консервированный зеленый горошек - 1 б
↝ Яйца - 4 шт
↝ Соль, перец - по вкусу
↝ Морковь - 1 шт
↝ Куриные бедра - 3 шт
↝ Копченое куриное филе - 200 г
↝ Домашний майонез - 3 ст.л
Для домашнего майонеза:
↝ Растительное масло - 150 мл
↝ Сахар - 1\2 ч.л
↝ Готовая горчица - 1\2 ч.л
↝ Лимонный сок - 1\2 ч.л
↝ Оливковое масло - 30 мл по желанию
↝ Яйцо - 1 шт
↝ Соль - 1\2 ч.л