Стейк миньон с гарниром

Как вкусно сделать Стейк миньон с гарниром простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Как говорит Википедия, филе-миньон (маленькое филе), это медальон — кусок говядины, отрез тонкой части вырезки.