Круассаны, как в пекарне! Ну очень вкусные получились 🔥😋 Как сделать Домашние дрожжевые круассаны из слоеного теста простой рецепт в духовке.
Прокрутить до видео рецепта 👇
Ингредиенты.
на 12 шт:
Молоко холодное-150мл
Вода горячая-150мл
Дрожжи-8гр сухих
Соль-10гр
Сахар-80гр (Если не будете начинять, то можно сахар умножить)
Мука-500гр +\- очень мягкое эластичная тесто должно получится
Сливочное масло- в тесто 40гр при первом вымешивании, после ещё ❗️1пачку (180-200гр) тоже в тесто но после 4 часов в холодильнике, когда начнём делать слоенное тесто (прослойка)
Желток -1
Молоко-1ст.л
Как приготовить Домашние дрожжевые круассаны из слоеного теста просто рецепт пошаговый
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев