Десерт Флан классический

Как сделать Десерт Флан классический простой рецепт в духовке.
Ингредиенты.
Рецепт флана (базовый)
На кольцо D 18 см, h 6 см
Песочное тесто (фонсе, бризе)
⠀
Крем:
Молоко 3,5% - 530 г
Сливки 35% - 170 г
Желток - 48 г (3 шт)
Яйцо - 100 г (2 шт С1)
Сахар белый - 150 г
Крахмал кукурузный - 50 г
Как приготовить Десерт Флан классический просто рецепт пошаговый