Домашний зефир из яблочного пюре с агар агаром классический

Как сделать вкусный Домашний зефир из яблочного пюре с агар агаром классический простой рецепт.
Прокрутить до видео рецепта 👇
Ингредиенты.
В дежу:
125гр яблочного пюре
30гр белка
100гр сахара
в сотейник:
100гр воды
7гр агара
50гр инвертного сиропа
130гр сахара
Я добавила цедру апельсина
Как приготовить Домашний зефир из яблочного пюре с агар агаром классический просто рецепт пошаговый