Бастурма из свинины домашняя

Готовлю БАСТУРМУ из свинины. Рецепт бастурмы в домашних условиях. Бастурма из свинины домашняя простой рецепт своими руками.
Прокрутить до видео рецепта 👇
Ингредиенты.
Свинина – 1,5 кг
Соль – 1 кг
Чаман (пажитник) – 1,5 ст.л.
Паприка – 1 ст.л.
Красный перец – 1 ч.л.
Черный перец – 2 ч.л.
Свекольный сок – 4 ст.л.
3 зубчика чеснока
Как приготовить Бастурма из свинины домашняя просто рецепт пошаговый