Запеченный мясной рулет из свиной шеи с луком и морковкой в духовке

Мало, кто так готовит мясо. Мясной рулет в духовке. Запеченный мясной рулет из свиной шеи с луком, морковкой и сыром в духовке простой рецепт.
Прокрутить до видео рецепта 👇
Ингредиенты.
Свиная шея – 1,2 – 1,5 кг
Лук – 2 шт
Морковь – 1 шт
Сыр – 100 г
Горчица
Мед - 1 ст. л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Чеснок – 8 зубчиков
Французская горчица – 1 столовая ложка
Соль, черный перец - по вкусу
Перец чили – ½ ч.л.
Сухая аджика – 0,5 ч.л.
Как приготовить Запеченный мясной рулет из свиной шеи с луком и морковкой в духовке просто рецепт пошаговый