Итальянский лимонный пирог с меренгой

Как сделать Итальянский лимонный пирог с меренгой простой рецепт в духовке.
Ингредиенты.
Для песочного теста:
🔶1,5 стакана пшеничной муки
🔶3 чайные ложки сахарной пудры
🔶140 г сливочного масла
🔶1 яичный желток
🔶~2 ст. л. воды
⠀
Для лимонной начинки:
🔶1/2 стакана кукурузной муки
🔶1-1,5 стакан сахарной пудры
🔶3 больших лимона
🔶310 мл воды
🔶3 яичных желтка
🔶60 г сливочного масла
⠀
Для безе:
🔶4 яичных белка
🔶1/2 стакана сахарной пудры
Как приготовить Итальянский лимонный пирог с меренгой просто рецепт пошаговый