Пирожные Тарты Фисташка Клубника на миндальном сабле

Пирожные Тарты Фисташка Клубника на миндальном сабле простой рецепт.
Ингредиенты.
на 10 шт диаметром 8 см
•Для миндального сабле:
170 г обычной муки
50 г миндальной муки
50 г сахарной пудры
100 г сливочного масла
50 г яиц
•Для фисташкового франжипана:
80 г сливочного масла
80 г фисташковой муки
80 г сахара
80 г яиц
•Для клубничного соуса:
300 г клубники
45 г сахара
40 г воды
10 г кукурузного крахмала
•Для фисташкового ганаша:
240 г белого шоколада
300 г сливок 33-35%
20 г фисташковой пасты
Как приготовить Пирожные Тарты Фисташка Клубника на миндальном сабле просто рецепт пошаговый