Капкейки с манго и кокосовым крем-чизом

Капкейки с манго и кокосовым крем-чизом простой рецепт. Лето, жара! Наконец то 🙏 Хочется таких же солнечных, например тропических, вкусов. Предлагаю приготовить нежнейшие кокосовые капкейки с кокосовым крем-чизом и яркой начинкой с манго.
Ингредиенты.
Для теста:
Сливочное масло 105 г
Яйца 2 шт
Сахар 150 г
Сливки 100 г
Кокосовая паста 50 г
Сметана 50 г
Растительное масло 45 г
Мука 280 г
Разрыхлитель 10 г
Для начинки:
Пюре манго 150 г
Сахар 25 г
Крахмал кукурузный 25 г
Для крема:
Творожный сыр 250 г
Сливки 35% 50 г
Кокосовая стружка 20 г
Кокосовая паста 50 г
Сахарная пудра 50 г
Как приготовить Капкейки с манго и кокосовым крем-чизом просто рецепт пошаговый