Домашняя ромовая баба с пропиткой и помадкой

Домашняя ромовая баба с пропиткой и помадкой классический рецепт простой. Одним из самых вкусных и любимых десертов в детстве, была ромовая баба, пропитанная сахарной водой с ромом и толстой шапочкой из сахарной помадки. В этой выпечке главное — помадку и сироп для пропитки приготовить заранее.
Ингредиенты.
Мука 220 г
Сахар 2 ст.л.
Дрожжи (сухие) 1 ч.л.
Вода 45 г
Яйцо 2 шт
Соль щепотка
Ванильный экстракт 1 ч.л.
Масло сливочное 60 г
⠀
🔸Пропитка:
Сахар 240 г
Вода 240 г
Ром 1 ст. л.
⠀
🔸Помадка:
Сахар 250 г
Вода 85 г
Лимонный сок 1 ч. л.
Как приготовить Домашняя ромовая баба с пропиткой и помадкой просто рецепт пошаговый