Белая рыба в томатном соусе с чесноком

Белая рыба в томатном соусе с чесноком простой рецепт. Правильнее назвать рецепт белая рыба в сумасшедшем красном бульоне, но для нашего уха это название не привычно, поэтому будет красный соус. А , вообще, рецепт очень простой и вкусный. В блоге есть рецепты дорада и сибаса в этом соусе, но вчера мы приготовили ещё и филе сайды в нем. Дети были в восторге и по итогу: ничего не осталось....
Ингредиенты.
- белая рыбы (целая, филе ) 1кг
- томаты в собственном соку - 600гр
- чеснок - 5 зуб
- петрушка - 1 пучок(100гр)
- Чили - 2 шт (по желанию)
- соль/перец
- оливковое масло для жарки
Как приготовить Белая рыба в томатном соусе с чесноком просто рецепт пошаговый