Печенье пирожное Вупи Пай в домашних условиях

Печенье пирожное Вупи Пай в домашних условиях простой рецепт.
Ингредиенты.
Для теста:
Яйцо - 1 шт.,
Сахар - 100 гр.,
Кефир 1 % - 100 гр..,
Сливочное масло - 50 гр.,
Какао - 70 гр.,
Пшеничная мука - 140 гр.,
Сода - 0,5 ч.л.,
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.,
Щепотка соли, ваниль.
Для начинки:
Густая сметана - 130 гр.,
Сливочное масло - 70 гр.,
Ваниль,
Сахарная пудра - 60 гр. или по вкусу.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Как приготовить Печенье пирожное Вупи Пай в домашних условиях просто рецепт пошаговый