Лимонный пирог тарт с меренгой на песочном тесте

Лимонный пирог тарт с меренгой на песочном тесте простой рецепт в духовке. Очень летний, воздушный и яркий десерт! Обязательно попробуйте.
Ингредиенты.
- мука 260 гр.
- желтки 2 шт.
- сахарная пудра 45 гр.
- щепотка соли
- холодное сливочное масло 140 гр.
- холодная вода 40 мл.
+
Сок лимона 180 мл.
(У меня ушло 3 лимона)
Сахар 150 гр.
Желтки 4 шт.
Кукурузный крахмал 10 гр.
Сливочное масло 50 гр.
+
Белок 3 шт.
Сахарная пудра 180 гр.
Как приготовить Лимонный пирог тарт с меренгой на песочном тесте просто рецепт пошаговый