Быстрый хачапури с адыгейским и сулугуни сыром

Быстрый хачапури с адыгейским и сулугуни сыром простой рецепт.
Ингредиенты.
На 2 средних хачапури:
200 г муки
70 г молока
70 г воды
1 ч.л (~2-2,5 гр) без горки сухих дрожжей
1 ст.л сахара
1/3 ч.л соли
3 ст.л растительного масла
Для начинки нужно смешать 2 вида сыра
180 г адыгейского
300 г сулугуни (~100 г отложить)
Дополнительно:
Желток
Как приготовить Быстрый хачапури с адыгейским и сулугуни сыром просто рецепт пошаговый