Маринады для шашлыка для говядины, свинины и курицы

Как сделать вкусные Маринады для шашлыка для говядины, свинины и курицы простой рецепт.
Ингредиенты.
Для говядины.
На 1 кг мяса
Цедра половинки лимона
Лук репчатый 0,5 шт
Сванская соль 2 ч.ложки
Чеснок 4 зубка
Для курицы.
Филе 6 шт
Лимонник 2 палочки (можно заменить цедрой одного лимона)
Имбирь ( 0,5 длины указательного пальца)
Масло оливковое 5 ст.ложек
Соевый соус 3/4 стакана
Соус "Worcester" 1 ч.ложка
Лук репчатый 2 шт
Чеснок 8 зубочков
Кунжут 3 ст.ложки
Мёд 1 ч.ложка
Соль/перец по вкусу
Для свинины.
Вам потребуется:
На 1,5 кг мяса
Лук репчатый 2 шт
Помидор 2 шт
Мёд гречишный 1 ст.ложка (неполная)
Корица 1 щепотка
Лист лавровый 1 шт
Перец горошком 6-8 шт
Гвоздика 2-3 Штейн
Имбирь 1 кусочек (размером с фалангу указательного пальца)
Масло растительное 3 ст.ложки
Как приготовить Маринады для шашлыка для говядины, свинины и курицы просто рецепт пошаговый