Вкусный шашлык из шейки свинины с луком на мангале

Вкусный шашлык из шейки свинины с луком на мангале на огне простой рецепт 🐷 Друзья, я для вас выделил основные фишки идеального шашлыка, если подойдёте ответственно, то сможете всех удивить сочным и ароматным мясом.
Прокрутить до видео рецепта 👇
Ингредиенты.
•Свиная шея - 3 кг.
•Лук белый - 3 шт.
•Соль - 16 г.
•Перец - 10 г.
•Сухой базилик - 10 г.
•Паприка - 10г.
•Вода газированная - 250 мл.
☝🏼 Один из главных этапов в этом блюде конечно же правильный выбор мяса.
Мясо свиньи должно быть розовым, без радужных переливов и без единого запаха! Если мясо отдаёт каким-либо запахом, то лучше от него отказаться!
Как приготовить Вкусный шашлык из шейки свинины с луком на мангале просто рецепт пошаговый