Суп из мацуна, яйца, риса и домашней вермишелью

Суп из мацуна, яйца, риса и домашней вермишелью простой рецепт. КРАЦ АПУР ИЛИ МУРКУЛОВ АПУР. Это очень вкусный , ароматный и полезный суп, приготовьте обязательно и наслаждайтесь 🤤 У нас, в Джавахети (деревня Гандза) суп называется Крац апур или Муркулов апур , мне так интересно, у вас, как называется? Так же?☺️
Прокрутить до видео рецепта 👇
Ингредиенты.
500 мл мацун (или натуральный йогурт, можно кефир)
1,5 ст/л муки
1 яйца
Кинза
Чабрец
Сушенная мята
1 большой репчатый лук
Соль
1/4 ст рис (это по желанию)
800-900 мл кипяток
Для теста
1 ст муки (объём стакана 250 г)
1 яйца
Соль
3 ст/л раст.масло
0,5 ст воду
Как приготовить Суп из мацуна, яйца, риса и домашней вермишелью просто рецепт пошаговый