Сдобный дрожжевой пирог с персиками и штрейзелем

Сдобный дрожжевой пирог с персиками и штрейзелем простой рецепт в духовке. 👌 Ароматнейший пирог! Тает во рту! Для тех, кто любит дрожжевые пироги и булочки, но с ними на «вы» или лень возится, этот рецепт- идеальный вариант! Печётся очень просто, получится у любого! Персики здесь консервированные, можно заменить на любые фрукты и ягоды - вишня, абрикосы, яблоки, груша.
Ингредиенты.
Форма для выпечки 23х30 см
⠀
Опара:
Молоко тёплое - 120 мл
Дрожжи сухие- 11 гр
Сахар - 1 ч.л
Мука - 1 ст.л
⠀
Тесто:
Мука - 500 гр
Сахар - 150 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Масло сливочное - 200 гр
Яйцо- 3 шт
Вся опара
Персики консервированные- 1 банка (850 мл)
⠀
Штрейзель (крошка):
Мука - 60 гр
Сахар- 80 гр
Масло сливочное (холодное) - 60 гр
⠀
Глазурь:
Сахарная пудра- 100 гр
Сок апельсиновый- 2 ст.л
Как приготовить Сдобный дрожжевой пирог с персиками и штрейзелем просто рецепт пошаговый