Открытый пирог с заварным кремом и вишневым желе

Рассыпчатое песочное тесто, нежный заварной крем с ванильным ароматом и вишнёвое желе! Это просто взрыв вкусов! Открытый пирог с заварным кремом и вишневым желе рецепт простой.
Ингредиенты.
Вишневое желе:
✅ Вишня замороженная-300 г
✅Сахар-60 г
✅Желатин-7 г+ 35 мл воды
⠀
Заварной крем:
✅Молоко-250 г
✅Сахар-60 г
✅Ванильный сахар-10 г
✅Яйцо-1
✅Кукурузный крахмал-25 г
✅Сливочное масло-40 г
⠀
Песочный корж:
✅Мука-150 г
✅Сахар-50 г
✅Соль-1/4 ч.л.
✅Яйцо-1 шт.
✅Сливочное масло-90 г
Как приготовить Открытый пирог с заварным кремом и вишневым желе просто рецепт пошаговый