Лёгкий шоколадный пирог с глазурью

Лёгкий шоколадный пирог с глазурью рецепт простой. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом элементарного в приготовлении, но при этом вкусного, мягкого, пористого пирога без масла, без глютена, без сахара..
Ингредиенты.
▪️Какао - 20 г
▪️Мальтит (сахар) - 180 г
▪️Яйца куриные крупные (С0) - 1 шт.
▪️Сметана 15-20% - 250 г
▪️Сода - 1 ч. л.
▪️Мука из бурого риса (рисовая мука или безглютеновая смесь) - 160 г
▪️Соль - 1 щепотка
▪️Шоколад тёмный - 50 г (орехи или сухофрукты по желанию)
Шоколадная глазурь🍫:
▪️100 г тёмный шоколад без сахара
▪️1 ч.л. масло виноградной косточки
Как приготовить Лёгкий шоколадный пирог с глазурью просто рецепт пошаговый