Печенья в форме сердечек

Спасибо, что были со мной все эти годы! Буду вспоминать это, как огромное и интересное приключение 😅🙌! И, конечно, оставляю РЕЦЕПТ очень вкусных печенек! Готовьте и вспоминайте обо мне! Реву, не могу 😭😭😭
Ингредиенты.
(на 16 штук, стандартный лист духовки):
65-70 г желтков (4 шт. яиц СО)
60 г сметаны
30 г ледяного сливочного масла 82%
30 г мелкого сахара или сахарной пудры
щепотка соли
ваниль опционально
5 г разрыхлителя
200-220 г муки
Немного смеси из белого и коричневого сахара для формирования печенья
Как приготовить Печенья в форме сердечек просто рецепт пошаговый