Шоколадный пирог с нежным кремом

Невероятно влажный шоколадный пирог с нежным кремом🔥 На ютубе утверждают, что это популярный турецкий десерт. В Турции не пробовала, но то что он обалденный-это точно. Хочется готовить без остановки и вам советую 🔥 бисквит настолько сочный, что можно съесть и без крема.
⠀
Ингредиенты.
Для бисквита:
Мука - 80 г
какао - 30 г
разрыхлитель - 10 г
яйцо - 3 шт
сахар - 150 г
молоко - 50 мл
масло растительное - 50 мл
глазурь:
какао - 40 г
сахар - 50 г
молоко - 200 мл
масло сливочное - 20 г
крем:
сливки 33 % - 300 мл
Творожный сыр - 140 г
сахарная пудра 3 ст л
Какао- 1 ст л
Как приготовить Шоколадный пирог с нежным кремом просто рецепт пошаговый