Шоколадный хлеб на закваске

Как сделать Шоколадный хлеб на закваске рецепт простой. Очень вкусный и ароматный хлеб. Любители шоколада точно оценят. Ну и как альтернатива тортикам - тоже супер!
Ингредиенты.
На небольшие 2 шт
170-220 гр воды
150 гр пшеничной муки
100 гр пшеничной цельнозерновой муки
100 гр пшеничной закваски 100% влажности
20 гр какао-порошка
20 гр сахара (можно больше, если хотите прямо десертный вариант)
5 гр соли
‼️Я ещё добавила 20 гр вяленой клюквы. Можно и без добавок, а можно вишню/изюм/чернослив/курагу/орехи/шоколадные капли/рубленный шоколад (белый или черный) 😋
Как приготовить Шоколадный хлеб на закваске просто рецепт пошаговый