Скумбрия соленая в домашних условиях вкусно

Как сделать рыбу скумбрию соленую в домашних условиях вкусно рецепт простой.
Ингредиенты.
2 скумбрии;
1 литр воды;
3 ст.л. соли;
2 ст.л. сахара;
5 горошин чёрного перца;
5 горошин душистого перца;
2 звёздочки гвоздики;
3 лавровых листа;
½ чайной ложки кориандра.
Как приготовить Скумбрия соленая в домашних условиях вкусно просто рецепт пошаговый