Мясные драники по украински

Как сделать Мясные драники по украински рецепт простой. Короночка 90-х. В далёкой молодости друзья научили меня готовить эти вкуснейшие драники. В оригинале они готовятся со свиным фаршем и обжариваются на сале, у меня же облегчённая версия из фарша бедра индейки от @ bodryj_baran.ru А картофель при желании можно заменить кабачком (см. рецепт в моих видео).
Ингредиенты.
Фарш - 500 гр.
Картофель - 2-3 средних шт.
Яйцо - 1 шт.
Крахмал картофельный - 2 ст.л. без горки
Соль, перец
⠀
По желанию можно добавить чеснок и натёртый репчатый лук.
Как приготовить Мясные драники по украински просто рецепт пошаговый