Крем-суп из моркови диетический

Как сделать крем-суп из моркови диетический рецепт простой - подойдёт не только тем кто соблюдает послеоперационную диету, но и тем кто стремится к правильному питанию и вегетарианцам. Ко всему прочему он красиво смотрится и его можно приготовить в любое время года.⁣⁣⠀
Ингредиенты.
⁣⁣На 3-4 порции:⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
🔸500 гр моркови⁣⁣⠀
🔸400 гр картофеля⁣⁣⠀
🔸3-5 см корня имбиря (*)⁣⁣⠀
🔸1 лук порей (**)⁣⁣⠀
🔸750 мл воды⁣⁣⠀
🔸петрушка свежая (***)⁣⁣⠀
🔸соль по вкусу⁣⁣⠀
🔸лавровый лист⁣⁣⠀
🔸оливковое масло⁣⁣⠀
🔸2 ст.л. греческого йогурта (по желанию)⁣⁣⠀
Как приготовить Крем-суп из моркови диетический просто рецепт пошаговый