Рождественский творожный штоллен

Как сделать вкусный Рождественский творожный штоллен рецепт простой. Пеку его всего второй год...Удивительно, почему я раньше этого не делала?! Он так богат вкусами и ароматами, обладает чудесной текстурой! От души рекомендую этот рецепт!
Ингредиенты.
на 2 больших штоллена:
250г мягкого сливочного масла
250г сахара
цедра и сок 1 апельсина
1 пакет ванильного сахара
2 яйца С0
250г творога 9% (не зерновой) протереть через сито
550-600г муки ( + немного корицы, молотого имбиря, мускатного ореха)
15г разрыхлителя
соль
100г грецких орехов+50г миндаля+50г арахиса - я слегка прогреваю на сухой сковородке, остудить и порубить (не мельчить)
500г цукатов и сухофруктов, у меня это - изюм темный, изюм светлый, цитрусовые цукаты, вяленая вишня, чернослив, курага, финики (нарезать кубиком)
100г сливочного масла для смазывания
сахарная пудра для посыпания
Как приготовить Рождественский творожный штоллен просто рецепт пошаговый