Салат оливье со свежим огурцом и колбасой

Рецепт моего любимого варианта "Оливье". Без него новогодняя лента была бы неполной. Мой салат - это, конечно, не модный фьюжн с яблочком и лучком. Но кое-что в рецепте я все же делаю не по классике. Как сделать Салат оливье со свежим огурцом и колбасой рецепт простой. Маринованные огурцы в "Оливье" я кладу пополам со свежими 🥒 Горошек у меня тоже частично консервированный, частично свежий. И эти небольшие изменения вносят нотку свежести в изначально брутальный новогодний салат 🥰 Ну и в нашей семье больше всего любят "Оливье" именно с колбасой.
Ингредиенты.
На 8 порций:
400 г вареной колбасы
2 отварные моркови
3-4 отварных яйца
4 отварные картофелины
3 небольших маринованных огурца
1 средний тепличный огурец
100 г консервированного горошка
100 г замороженного зеленого горошка
200 г майонеза
Как приготовить Салат оливье со свежим огурцом и колбасой просто рецепт пошаговый