Как посолить рыбу горбушу в домашних условиях со свеклой

Рецепт СОЛЁНОЙ РЫБКИ (у меня горбуша, можно, сёмгу, форель и т.п.) Как посолить рыбу горбушу в домашних условиях со свеклой рецепт простой и быстрый на скорую руку.
Ингредиенты.
1кг горбуши, сёмги
3 ст.л.крупной соли
2 ст.л. сахара
свекла по желанию
Есть ещё РЕЦЕПТ посола ГОРБУШИ ПОД СЁМГУ.
🐟горбуша глубокой заморозки
🐟1л воды
🐟5 ст.л.с небольшой горкой соли
🐟2 ст.л. сахара
🐟7-10 горошин чёрного перца
🐟1 ст.л.коньяка
Как приготовить Как посолить рыбу горбушу в домашних условиях со свеклой просто рецепт пошаговый