Делюсь тортом, который готовила на день рождения. Как сделать вкусный домашний шоколадный торт с замороженной вишней на день рождение рецепт простой.
Ингредиенты.
Шоколадный бисквит:
2 яйца С0
380 г сахара мелкого
120 г подсолнечного масла
240 мл теплого молока
330 г муки
80 г какао
Пакетик разрыхлителя доктор откер(11г)
1,5 ч л соды без горки
Щепотка соли
240 мл кипятка
Начинка
400г замороженной вишни без косточек
2 ст л крахмала
100г сахара (или по вкусу)
Разрезать каждый бисквит на два коржа. И приготовить крем:
500г маскарпоне
250г сливки 33-35%
150г сахарная пудра
200г творожного сыра
(Можете маскарпоне меньше, а творожного сыра больше соответственно) Взбить все сразу на сильных оборотах. Разделить крем на три равных части на весах.
Крем для покрытия
Творожный сыр 500г
Сливочное масло 100г
Сахарная пудра 100г
Как приготовить Шоколадный торт с замороженной вишней на день рождение просто рецепт пошаговый
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев