Салат оливье с докторской колбасой

Как сделать Салат оливье с докторской колбасой рецепт простой 🍖❌ БЕЗ ГМО. ❌ БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ ⠀❌ БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ. Такая колбаса понравится как взрослым, так и деткам! А главное, что это 100% натуральное мясо 😉 КБЖУ на 100 г колбасы ~ 91/19/1/0⠀Маленькая просьба, кто заберёт рецепт к себе в закладки📌, оставьте лайк ❤️ и ➕ в комментариях. Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю! Для меня это очень важно😘⠀
Ингредиенты.
Для колбасы (вес готовой колбасы ~ 750 г):
✅ 500 г куриного филе
✅ 1 луковица
✅ 20 г желатина + 50 мл воды
✅ 350 мл бульона (в котором варилось филе)
✅ 20 мл свекольного сока (1 свекла)
✅ 1-2 зубчика чеснока ⠀
✅ специи по вкусу (у меня лавровый лист, соль, черный молотый перец, копченая паприка и приправа для курицы)⠀
Для салата «Оливье»:
✅ 150 г колбасы
✅ 2 картошки
✅ 1 морковка
✅ 2 яйца
✅ 100 г консервированного горошка
✅ 1 большой или 6 маленьких солёных огурцов
✅ 100 г майонеза (лучше домашнего)
✅ соль и перец по вкусу
Как приготовить Салат оливье с докторской колбасой просто рецепт пошаговый