Шоколадный медовик с орехами с кремом из маскарпоне

Медовики разные важные, медовики разные нужны! Я даже рада, что не люблю классический медовик. Благодаря этому, придумала несколько "новых" и интересных, и очень довольна результатом. Как сделать вкусный Шоколадный медовик с орехами с кремом из маскарпоне рецепт простой. В моей копилке ещё одно прибавление- шоколадный с орехами ❤ Советую, при возможности, брать какао хорошего качества. В креме маскарпоне можно заменить сливочным маслом. Это классический крем и вполне вкусный, но с маскарпоне всё же другая любовь 💘 Коржи раскатать максимально тонко, а крем наносить максимально в равном количестве, и тогда вы получите что-то мега вкусное.
Ингредиенты.
Яйца 2 шт
Сахар 200 гр
Мёд 60 гр
Сливочное масло 70 гр
Мука 400- 450 гр
Какао 30 гр
Соль щепотка
Сода 6 гр
Грецкие орехи 150 гр (обжарить и измельчить)
Крем
Яичные желтки 2 шт
Сахар 50 гр
Кукурузный крахмал 35 гр
Молоко 300 мл
Ванильная паста или сахар
Белый шоколад 150 гр
Маскарпоне 300 гр
Как приготовить Шоколадный медовик с орехами с кремом из маскарпоне просто рецепт пошаговый