Холодец из говядины

Как сделать вкусный Холодец из говядины рецепт простой.
Ингредиенты.
Ингредиенты; Все делал на глаз
Говяжьи коленки
Говяжья мякоть
Лавровый лист
Перец горошек
Соль
Репчатый лук
Морковь (по желанию)
Чеснок (по желанию)
Укроп (по желанию)
Как приготовить Холодец из говядины просто рецепт пошаговый