Inoeda - простые рецепты блюд в домашних условиях

Муссовый торт три шоколада домашний Рецепт нежнейшего муссового торта ТРИ ШОКОЛАДА. 3 слоя шоколадных муссов на креме Англез. Невероятная бархатная текстура. Очень вкусный торт! Торт диаметр 20 см, вес 1,5 кг. Готовим Муссовый торт три шоколада домашний рецепт простой и быстрый. Ингредиенты. Торт диаметр 20 см, вес 1,5 кг Шоколадный бисквит Яйца 80 г (примерно 1,5 яйца) Сахар 75 г Мука 75 г Какао 10 г Разрыхлитель 4 г Молоко 55 г Темный шоколад 20 г Сливочное масло 15 г Мусс с темным шоколадом Желтки 30 г (примерно 2 шт С1) Сахар 50 г Молоко 80 г Желатин 220 bloom 5 г Вода для желатина 30 г Темный шоколад 100 г Сливки 33-35% 200 г Мусс с молочным шоколадом Желтки 30 г (примерно 2 шт С1) Сахар 50 г Молоко 80 г Желатин 220 bloom 6 г Вода для желатина 35 г Молочный шоколад 100 г Сливки 33-35% 200 г Мусс с белым шоколадом Желтки 30 г (примерно 2 шт С1) Сахар 50 г Молоко 80 г Желатин 220 bloom 7 г Вода для желатина 40 г Белый шоколад 100 г Сливки 33-35% 200 г Как приготовить Муссовый торт три шоколада домашний просто рецепт пошаговый